Турбодріжджі Double Snake на 25 л

Нова серія турбо дріжджів шотландського виробника компанії Hambleton Bard, торгової марки Alcotec - Double Snake C48 Turbo Yeast, які по суті є екстримальними дріжджами для переробки сахарози, здатними перебродити 6кг цукру протягом 48 годин, отримавши при цьому до 14%. інструкціями виробника існує чотири способи застосування:1. 14% протягом двох днів - 6кг цукру слід розчинити у 20л води, температура 20-35°C;2. 17% протягом трьох днів - 7кг цукру слід розчинити у 20л води, температура 20-30°C; 19% протягом п'яти днів - 8кг цукру слід розчинити у 20л води, температура 20-27°C;4. 21% протягом 7-10 днів - 9 кг цукру слід розчинити в 20 л води, температура 18-24 ° C. Застосування: Розчиніть від 6 до 9 кг цукру в 20 л гарячої води. Коли температура рідини опуститься до 25-30°C, додати вміст пакета та ретельно перемішайте рідину протягом хвилини. Температура бродіння, що рекомендується, 20-30°С. Оптимальна - 25 ° С. Інгредієнти: Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.